Диета-мозаика

Диета-мозаика

Наиболее оптимальным снижением лишнего веса является объем не более, чем на три килограмма в месяц. Любой килограмм свыше данной нормы может с легкостью вернуться впоследствии.

Основной проблемой большей части популярных диет является нарушение баланса компонентов. Ведь для здоровья организму необходимы и жиры, и белки, и углеводы. А также морепродукты, мясо, злаки и овощи-фрукты.

Выход из этой ситуации можно найти в мозаичной диете. В идеальном случае каждая неделя пребывания на данной диете состоит из одного рыбного, одного мясного, одного молочного, двух вегетарианских и одного разгрузочного дня. Последовательность этих дней можно менять в зависимости от обстоятельств, личных предпочтений и вкусов.

Основные принципы мозаичной диеты:

  • Злаки употреблять в 1й половине дня
  • Фрукты и овощи обязательно должны быть свежими, соки – непременно свежевыжатыми
  • Для улучшения вашего обмена веществ после завтрака надо каждое утро выпивать напиток из кефира; вечером -  стакан кефира обезжиренного
  • Пить не менее 1,5 литров жидкости в течение дня
  • Потребление соли надо сократить до 5 граммов в сутки

А теперь рассмотрим подробное расписание самой диеты.

День первый, разгрузочный

Яблоки или вода минеральная или овощи зеленые.

День второй, рыбный

Завтрак: Три стол. ложки мюсли без орехов одним стаканом нежирного молока.

Обед: 200 миллилитров рыбного супа без пассировки, 150 – 200 граммов отварного тунца, отварной лук порей или рис коричневый на гарнир. Запиваем компотом без сахара – из сухофруктов.

Ужин: салат из 2 – 3 стол. ложек горошка зеленого, 2 морковок тертых, 2 – 3 веток капусты цветной, 1 вареной картофелины и 1 стол. ложки оливкового масла. Запиваем чаем зеленым с медом.

День третий, вегетарианский

Завтрак: 3 – 4 стол. ложки овсянки залить кипятком, добавив порезанные фрукты свежие; 80 – 100 граммов нежирного сыра, в идеале – рассольного; стакан грейпфрутового свежевыжатого сока.

Обед: 200 миллилитров супа вегетарианского (морковь, сельдерей, перец, цветная капуста); 2 биточка картофельных по 80 – 100 граммов каждый; брокколи вареная или фасоль стручковая, 1 яйцо вареное. Запиваем отваром из шиповника или чаем зеленым с медом.

Ужин: 300 – 400 граммов салата из фруктов по вкусу; йогурт обезжиренный.

День четвертый, мясной

Завтрак: из белков яйца омлет, запиваем стаканом грейпфрутового или ананасового сока.

Обед: 200 граммов мясного нежирного бульона, приправленного зеленью; 150 – 200 граммов телятины отварной; 1 помидор, салат из капусты китайской. Запиваем брусничным или клюквенным морсом.

Ужин: салат из капусты белокочанной, заправленный 1 стол. ложкой масла оливкового; свекла вареная; 2 – 3 стол. ложки горошка зеленого. Запиваем чаем зеленым с медом.

День пятый, вегетарианский

Завтрак: 3 – 4 стол. ложки овсянки залить кипятком, добавив порезанные фрукты свежие; 80 – 100 граммов нежирного сыра, в идеале – рассольного; стакан грейпфрутового свежевыжатого сока.

Обед: 200 миллилитров супа вегетарианского (морковь, сельдерей, перец, цветная капуста); 2 биточка картофельных по 80 – 100 граммов каждый; брокколи вареная или фасоль стручковая, 1 яйцо вареное. Запиваем отваром из шиповника или чаем зеленым с медом.

Ужин: 300 – 400 граммов салата из фруктов по вкусу; йогурт обезжиренный.

День шестой, морской

Завтрак: овсяная каша или мюсли с нежирным молоком. Запиваем чаем зеленым с медом.

Обед: бульон рыбный, приправленный зеленью, 350 – 400 граммов морепродуктов вареных, рис коричневый отварной. Запиваем стаканом компота без сахара из сухофруктов.

Ужин: любое количество салата из креветок и морской капусты. Запиваем водой минеральной без газа с ломтиком лимона.

День седьмой, молочный

Завтрак: мюсли с йогуртом, 80 – 100 граммов сыра белого. Запиваем чаем зеленым с медом.

Обед: 200 миллилитров супа овощного с рисом коричневым, запеканка, приготовленная из 150 граммов обезжиренного творога; 1 стол. ложка крупы манной с медом. Запиваем морсом – 1 стаканом.

Ужин: 150 граммов творога обезжиренного запиваем 1 стаканом нежирного кефира.

Темы: #граммов #запиваем #стол #200 #медом #день #ужин #обед

2012-7-21 00:50

Источник: eDiet.ru