Схема питания детей с избыточной массой тела:

При соблюдении диеты для детей в рационе обязательно должны быть: мясо, рыба, молоко, овощи, фрукты, хлебобулочные изделия. Лучше если приемов пищи будет 4. Первый должен содержать 25-30% суточного питания, завтрак - 10-15%, обед — 40-45%, а ужин - 15-20%. Те продукты, которые богаты белком следует употреблять во время завтрака и обеда. Ужин желательно должен включать в себя овощи и крупы.

Примерное меню диеты для детей 10, 11, 12 лет:

ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 1:

1 завтрак - морковный омлет, ржаной хлеб + компот или чай

2 завтрак - бутерброд с сыром + компот из любых сухофруктов

Обед - картофельный или мясной суп, ржаной хлеб или хлебцы

Ужин - овощи (тушеные) и вареный картофель + яблочный кисель

ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 2:

1 завтрак - гречневая каша с нежирным молоком

2 завтрак - свекольные котлеты на пару + яблочный компот

Обед - борщ не на жирном мясе, вареный картофель, тушеные овощи, ржаной хлеб

Ужин - овощной салат (можно добавить майонез низкой жирности) + фруктовый кисель

ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 3:

1 завтрак - овсяная каша + чай с молоком

2 завтрак - помидоры, хлеб, печеное яблоко

Обед - овощная окрошка, ржаной хлеб + яблочно-морковный сок

Ужин - тушеные кабачки, вареный картофель + чай

ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 4:

1 завтрак - омлет с яблоками + отвар шиповника

2 завтрак - оладьи из картофеля со сметаной

Обед - картофельное пюре, свекольные котлеты, ржаной хлеб + свежие фрукты

Ужин - овсяная каша с изюмом

ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 5:

1 завтрак - оладьи из манки, яблок и изюма + компот

2 завтрак - печеночный паштет с хлебом и свежие фрукты

Обед - суп из овсянки с черносливом, ржаной хлеб

Ужин - отварной картофель, мясные фрикадельки на пару + отвар из шиповника

ВАРИАНТ ДИЕТЫ № 6:

1 завтрак - фруктовое пюре

2 завтрак - картофельный омлет + компот из сухофруктов

Обед - овощной протертый суп + кофе с молоком

Ужин - тушеный картофель и овощной салат, заправленный сметаной

Источник: edimka.ru

Фото shutterstock.com

2012-3-9 22:34