Считается, что шоколад и фигура - вещи абсолютно не совместимые. Как следствие - шоколад становится чем-то запретным. Но если все время запрещать себе это лакомство, оно может стать "болезненной страстью". Поэтому лучше постараться смотреть на вещи проще и разрешать себе время от времени немножко шоколада. Тем более что он богат магнием, повышающем настроение, и содержит аминокислоту, способствующую выработке серотина, или "гармона счастья", который, к тому же, восполняет потерю веществ из организма в менструальные дни.

Поэтому не запрещайте себе шоколад, и я вам расскажу как почти безкаллорийно есть его.

Мой секретик или маленький рецептик.

? Покупаете шоколад, топите его. Берете чернослив, инжир, курагу или еще что нибудь (предпочтительно выше перечисленые продукты). Берете любые орехи и засовываете внутрь плода как косточку один орех. Можете, кстати, обойтись и без орехов. Теперь окунаете эту ягоду в шоколад и кладете на пекарскую бумагу. Ставите в холодильник. Все это дело застывает и у вас есть конфета-обманка! По вкусу - настоящая шоколадная конфета, а на самом деле там очень мало шоколада.

Я так же делаю на праздники такие конфеты. Все уплетают за обе щеки. Действительно, вкусовые рецепторы обманываются вместе с желудком...

2012-9-18 10:50