Наоборот, с чувством легкого торжества счастливые обладатели худых и очень силуэтов сообщают, что едят, как волки, тигры и прочие хищники. По молодости наивно верила и списывала свой избыточный вес на конституцию.

Признаюсь честно диеты разные перепробовала, голодала по Брэггу. Вес был стабилен, но избыточен. И все-таки решила вести наблюдение, отбросив все эмоции. И вот хочу поделиться своими наблюдениями.

Пример 1. Родственница деликатных размеров, и даже очень. Больше говорит за столом, чем ест. Причем на тарелке присутствует только один кусочек мяса, ложечка самого некалорийного салата. Все вышеуказанное методично гоняется по тарелке, создается впечатление, что человек кушает, и хозяйка (наблюдение велось в гостях) не имеет возможности проявить свое гостеприимство - уговорить что-то положить еще или сделать это самой.

Будучи дома в роли хозяйки сама, родственница часто встает и уходит из комнаты, чтобы проверить как там чайник или типа этого. По себе знаю, что, стоит отойти от стола, даже самого аппетитного, и прервав поглощение пищи, желание есть пропадает.

Пример 2. Знакомая (рост 172, вес 50). Ест регулярно, и даже ужинает, но не ест хлеба, сладкого и мучного. Ужин - отварное мясо и салатные листья.

Пример 3. Коллега по работе (рост 158, вес 46 кг). Ест преимущественно фрукты и овощи, не употребляет алкоголь. С чаем кушает принесенные с собой сухофрукты (2-3 урючины или горстка изюма). Иногда позволяет шоколад или печенье (в напряженные периоды на работе), но плитка шоколада (100 г) расходуется в течение недели, а печенье 1-2 штуки. На обед берет один творожник и капустный салат.

Пример 4. Двоюродная сестра (рост 163, вес 52 кг) употребляет только вкусности и экзотику (а они не часты), суп-лапшу или кашу не съест даже под пистолетным дулом. Кроме этого не ест бутербродов, а сливочное масло вообще исключила из рациона, как и все жирное. Ест очень медленно.

Пример 5. Подруга (рост 180, вес 58 кг) питается регулярно, но не ест после 6 вечера, кроме этого ходит 2 раза в неделю бассейн, и также дважды в неделю в тренажерный зал. Позволяет себе торты на праздники размером в классический спичечный коробок.

Конечно, наблюдений было больше, но я привела наиболее впечатлившие меня примеры. Что же получается:

1. Быть в гостях и не наесться, не сорвавшись с диеты, это реально.

2. Можно ужинать, но не слишком поздно, употребляя в умеренном количестве белково-растительную пищу.

3. Если уж совсем невмоготу, или общество требует повсеместно жующих челюстей во время чая, то сухофрукты могут помочь (это не открытие, но здесь вывод из реального наблюдения).

4. Кушать медленно (отвлекаться разговорами, долго жевать или кто-нибудь может изобрести свои отвлекалки).

5. Можно есть и торты, и сладости разного происхождения, но не зашкаливать. Лично мне помогает то, что перед покупкой я смотрю на калораж продукта и примерно представляю допустимое количество, которое смогу съесть.

Дополнительно (я сделала небольшую табличку расходуемой энергии при различных видах деятельности) "пугаю" себя, что надо будет сделать, чтобы "сжечь" съеденный избыток калорий. Но тем не менее сам факт того, что можно есть все (количество!!!) вселяет бодрость и уверенность в завтрашнем дне.

6. Физические упражнения. Здесь, я думаю, что комментировать излишне. Про них можно написать не только статью, но и роман, или повесть:).

7. Ограничить жирное. Не утверждаю, что полностью, но ограничить жареное, слой намазываемого на хлеб масла вполне реально. По мере укрепления сознательности и воли можно даже отказаться от свинины и продуктов из нее, жирной баранины , а потом и от гусятины, утятитны и других жирных сортов мяса.

А теперь самое интересное. Как можно применить эти знания?

1. Воплотить на практике и теперь понаблюдать за собой и своим весом.

2. Если вес далек от идеала, то попробовать жесткую диету, и, по-моему опыту, диета переносится легче, чем, если на нее садится на полном ходу пожизненной объедаловки.

3. Но самое главное выработался новый стереотип питания, который позволит держать вес на относительно постоянном уровне.

4. Данная модель может подойти и для медленного сброса существующего избыточного веса.

5. Такое питание можно сочетать с разгрузочными днями и 36-часовыми голоданиями (грамотно!!!).

6. Вам покажется, что вы вполне нормально питаетесь, а некоторым может даже показаться, что едите вы просто, как (голодное животное на выбор).

Самое трудное - менять свои привычки, но надо просто решиться и доказать себе (а не другим), что у вас есть воля и целеустремленность. Это повысит самоуважение, а с ним обычно приходит и уважение окружающих.

Всем здоровья и успехов.

2012-8-7 14:12