Если вы не уникум, то пара килограммов, от который удалось избавиться во время кратковременной диеты, чаще всего возвращаются и приводят за собой еще несколько. Чем больше бывает сброшено в результате краткого периода "взятия себя в руки" и торжественного отказа от любимых булочек и макарон с сыром, тем больше наедается обратно за полгода-год после окончания воздержания. Сбросили 10 кг – наели 15. Взяли себя в руки и сбросили 15 – наели 20. Так можно развлекаться всю жизнь или пока позволяет здоровье.

Почему это происходит?
Ничего странного в таких колебаниях нет. Ими мы обязаны принципам действия своего организма, над которым издеваемся, то лишая его необходимой пищи, то заваливая вкусностями. Садясь на диету, мы говорим организму: а проживи-ка на трех салатных листиках! Или сжигай запасы! И он, конечно, сжигает – только не жир, от которого мы мечтаем избавиться.

Жир для организма – НЗ, к которому можно обратиться в крайнем случае.

Поэтому сперва выведется лишняя вода (что не вредно), а вот потом начнут сгорать не очень-то нужные офисным работникам мышцы. Кроме того, замедлится обмен веществ: еды мало, надо экономить любой ценой. И, когда, сбросив несколько килограммов (в основном воды и мышечной ткани), мы решим вернуться к нормальному питанию, организм радостно и с энтузиазмом начнет делать запасы – на следующий "черный день". При замедленном обмене веществ в эти запасы будет уходить бoльшая часть съеденного. И через год на месте этих сброшенных килограммов появится запасенный жир.

Что же делать?
Прежде всего – не голодать. Ни в коем случае. Лучше всего, если наш организм будет всегда сыт – не перекормлен, а просто не голоден. Чтобы организм худел правильно, избавляясь от жировых запасов, питание должно быть сбалансированным: 1,5 грамма белков на каждый килограмм веса, 4 грамма на килограмм - сложных углеводов, в первую очередь - круп, овощей и зернового хлеба, и 30 граммов жиров в сутки - предпочтительно растительных. К тому же, стоит помнить, что суточный рацион не должен быть меньше 1200 килокалорий в сутки - снижение этой планки ни к чему хорошему не приведет.

Лучше всего есть немедленно, как только мы испытаем чувство голода, и ровно до тех пор, пока не перестанем его испытывать.

Обычно для этого достаточно небольшой порции еды – одной куриной грудки, например, или яблока. Тогда питание становится "многоразовым", а на первых порах так и вовсе почти постоянным. Такой режим (он называется дробным питанием) через некоторое время – зависящее от того, в каком режиме мы питались раньше, – убедит организм в том, что никто не собирается лишать его пищи и "черный день" никогда не наступит. Тогда запас жира начнет снижаться до нормы.

Однако для того, чтобы фигура стала идеальной или просто привлекательной, этого недостаточно.

Много ли мышечной массы мы успели сжечь неразумными диетами? А может быть, она просто атрофирована – такое бывает с людьми, получающими мало физических нагрузок. Так или иначе, когда организм начнет сжигать лишний жир, нашему взгляду – и взгляду наблюдателя – откроется свисающая кожа там, где могли бы быть рельефные мышцы. Поговорка "худая корова – еще не газель" – именно об этом. Очевидно, что без спортзала не обойтись. Впрочем, вовсе не обязательно записываться на все программы сразу или проводить долгие часы в тренажерном зале – да этого и не позволит нам наше состояние, слабые мышцы не будут готовы к нагрузкам.

Начать стоит хотя бы с утренней зарядки или какого-нибудь дыхательного комплекса.

А вот освоив их и почувствовав, что тело хоть немного подтянулось, можно отправиться в спортзал и выбрать там занятия на свой вкус, проконсультировавшись с тренерами и врачами. А если одна только перспектива построить себе красивое, рельефное и подтянутое тело нас не убеждает, вспомним, что мышцы сжигают жир. Чем больше у нас мышц, тем интенсивнее расходуются жировые запасы – на тренировках и не только. Бодибилдеры сжигают до 3 000 калорий только за 8 часов сна – а нам сейчас меньше энергии нужно на весь рабочий день. Так что чем лучше развиты будут наши мышцы, тем быстрее мы расстанемся с остатками лишнего жирка. Вес при этом может не измениться - или измениться не сильно – потому что мышцы тяжелее жира и 10 кг мышц занимают куда меньший объем, чем 10 кг жира. А вот объемы и очертания фигуры претерпят значительные изменения.

И если мы сделаем все правильно, то изменения эти станут заметны уже через два-три месяца.

Кроме того, в отличие от диет такого образа жизни – дробное питание плюс спорт – можно придерживаться сколь угодно долго без особого труда: войдя в отптимальный режим работы, организм сам не захочет от него отказываться. Похудев правильно, мы действительно похудеем если не навсегда, то, как минимум, очень надолго. А через год будем с ужасом вспоминать, как выглядели, что ели и как жили. Взгляды же окружающих подтвердят, что изменились мы определенно к лучшему.

Источник gazeta.ru

2012-10-31 18:26