1 полезный совет
Это прописная истина, но без нее никуда, не важно при этом, какие продукты питания будете есть. Перед едой тщательно мойте руки с мылом, а если такой возможности нет, протирайте не просто влажными, а бактерицидными салфетками.
2 полезный совет
Употребляйте только те продукты питания, которые прошли термическую обработку. Если вы относитесь к любителям сырых морепродуктов, придется поумерить свой аппетит.
3 полезный совет
Даже если фрукты или овощи не производят впечатление грязных, промойте их бутилированной водой.
4 полезный совет
При покупке продуктов питания всегда смотрите срок их реализации.
5 полезный совет
В ресторанах заказывайте только те блюда, в которых вы уверены. Даже если тянет на экзотику, не рискуйте.
6 полезный совет
Если в блюде много соуса, возможно, что под ним скрывают «вторую свежесть» продуктов питания.
7 полезный совет
Не спешите заказывать «блюдо дня» или «блюдо от шеф-повара». Чаще всего они приготовлены из не очень свежих продуктов питания.
8 полезный совет
Если в ресторане немного посетителей, поищите другой. Скорее всего, в этом заведении из-за дефицита клиентов накапливается много несвежих продуктов питания. Не рискуйте своим здоровьем. Ориентируйтесь на массовость – ведь там, где кормят вкусно и без последствий для организма, клиенты есть всегда.
9 полезный совет
Воскресные предложения блюд по привлекательным ценам – это способ выгодно продать те продукты питания, что остались с пятницы и субботы.
10 полезный совет
Если в блюде чувствуется стойкий запах и вкус уксуса – вам подсунули несвежий и, возможно, протухший продукт питания.
11 полезный совет
Чем больше в блюде специй, тем выше гарантия того, что повар, таким образом, пытался перебить запах и привкус несвежих продуктов питания. Поэтому при заказе блюд в экзотических странах на всякий случай просите не усердствовать в специях.
12 полезный совет
Не настраивайте себя на то, что в отпуске надо питаться новыми, экзотическими и неизвестными вам ранее продуктами питания. Реакция организма может быть самой непредсказуемой.
13 полезный совет
Если уж очень тянет на диковинку, обязательно съешьте к новому блюду и что-то знакомое, к примеру, рис, который также подают во всех ресторанах. Он может минимизировать риск от возможных неприятных последствий.
14 полезный совет
Даже если все, что вы видите перед собой на шведском столе, очень вкусно, не стоит проверять возможности своего желудка. Этот же набор продуктов питания, или с небольшими вариациями, повара приготовят и завтра. И вы обязательно успеете все попробовать.
15 полезный совет
Наиболее опасными для туристов считаются морепродукты, блюда, приготовленные с большим количеством экзотических пряностей, и местные напитки, которые наш европейский желудок полноценно переварить не в силах.
16 полезный совет
В первые дни отпуска не стоит стремиться попробовать все продукты питания, что предлагают повара. Начинать надо с наиболее европеизированных блюд, приправленных согласно местным кулинарным традициям.
17 полезный совет
Если после приема в пищу местных продуктов питания вы почувствовали недомогание: повышение температуры, дрожь в теле и неприятные ощущения в желудке, немедленно выпейте большое количество слабого раствора марганца. Он будет способствовать обеззараживанию организма.
18 полезный совет
Пейте больше любой жидкости: теплую воду, молоко, воду с лимонным соком, несладкий чай. Это позволит оперативно выводить токсины из организма.
19 полезный совет
Примите в качестве слабительного 30 мл касторки и выпейте активированный угол, который является отличным сорбентом.
20 полезный совет
Во время отравления местными продуктами питания врачи не рекомендуют лежать. Если состояние позволяет, постарайтесь больше ходить, чтобы токсины выходили через поры кожи.
21 полезный совет
Для этой же цели неплохо было бы посетить сауну. Распаренный организм быстрее освободится от токсинов.
22 полезный совет
При отравлении местными продуктами питания полезны растирания тела шерстяной тряпкой. Это способствует выходу токсинов.
23 полезный совет
Если улучшение не наступает, значит, отравление продуктами питания сильное. При первых признаках боли в сердце вызывайте врачей. Медицинское вмешательство поможет остановить отравление.
24 полезный совет
Чтобы не допускать подобного в отпуске и не омрачать свой отдых, не усердствуйте с незнакомыми продуктами питания. Прежде, чем попробовать что-то уж очень экзотическое, подумайте о возможных последствиях.
25 полезный совет
Отправляясь в отпуск, не забудьте захватить с собой аптечку, где будут активизированный уголь, порошок марганца, «Смекта», фталазол, сульгин и левомицитин. Однако, надеемся, что этот экстренный набор вам не пригодится.
Желаем вам интересного отпуска!
Елена Нерсесян-Брыткова
Фото shutterstock.com
2011-7-28 20:20