Как правило, почти всегда причина лишнего веса кроется в замедленном обмене веществ. Для ускорения обменных процессов можно прибегнуть к сбалансированному обезжиренному питанию, грейзингу (есть часто и понемногу), соблюдению ежедневной нормы воды ( 1,5 - 2 л), физической активности, а также помогут специи на столе.
Согласно исследованию английских ученых, устойчивый ванильный аромат способствует похудению. Ваниль повышает выработку гормона удовольствия в мозгу (серотонина), поэтому уменьшается не только потребность в сладком, но и в количестве пищи.
Ваниль поможет худеющим, если ее применять в качестве заменителя сахара. Положите немножко ванили в овощные блюда и салатные заправки - она подчеркнет натуральный вкус и сладость продуктов.
Попробуйте добавить ваниль в минеральную воду и сок. Не кладите много, ведь ваниль горькая на самом деле. Корица понизит уровень сахара в крови, ее влияние схоже с действием инсулина.
Если развивать тему относительно приправ для похудения, есть о чем поразмыслить. Сколько же есть приправ у вас на кухне? Вы можете использовать и 10, и 20 специй, отличающихся друг от друга. Оцените этих кулинарных помощников: они могут стать эффективным средством в борьбе за хорошую фигуру, а также внести разнообразие вкусов в ежедневном меню правильного питания.
Подумать только, специи не добавляют продуктам ни одной калории, но блюдо приобретает удивительный вкус и аромат. Перец! Красный и черный перец содержит капсаицин, компонент, придающий перцу остроту. При воздействии капсаицина все химические реакции идут быстрее (приблизительно на 25%). Ускоряются и обменные процессы.
Рацион питания, обогащенный растительной пищей - залог успешного похудения. Анис и тмин устраняют проблему усвоения клетчатки. В семени аниса и тмина содержится до 65% карвона, который благотворно влияет на состояние кишечника.
Для похудения имеет большое значение, насколько слаженно работает кишечник. Горчица приведет в тонус пассивный кишечник и поможет ему функционировать. Очень полезна горчица своим бактерицидным свойством, она устраняет неблагоприятную микрофлору пищеварительного тракта.
Вместе с проблемой лишнего веса в организме повышается уровень сахара, холестерина, триглицеридов. Поможет имбирь, снижающий их концентрацию. Куркума не позволяет холестерину окисляться, благодаря чему сосуды свободны от атеросклеротических наростов.
Стресс - фактор, при котором организм реагирует набором веса. Включите в рацион питания майоран, который поможет бороться с нервными расстройствами. С употреблением гвоздики и мускатного ореха уйдет хандра.
Гвоздика нужна для работы мозга, а мускатный орех обладает натуральным стимулятором, поэтому употреблять его нужно понемногу, в изделиях из теста или в горячих напитках. Кардамон - натуральное тонизирующее средство, заряжает бодростью, активирует работу мозга, сердца, а еще дает радостное ощущение. В кардамоне содержится фосфор, кальций, магний, железо, цинк. Кориандр (кинза), семена укропа и плоды можжевельника устранят отеки.
Не следует злоупотреблять количеством специй, так как чрезмерно острая и сладкая еда препятствует выведению жидкости из организма.
2012-5-8 00:50