Все чаще на форумах желающих похудеть обсуждаются темы, связанные с различными рецептами смузи. Девушки делятся способами его приготовления, гордятся сброшенным лишним весом. Почему бы и тебе не взять на вооружение пример тех, кто сумел приблизить свою мечту об идеальном весе. Мы расскажем, что такое смузи и об особенностях его приготовления.

Смузи – насыщенный фруктовый напиток,  который готовится из смеси измельченных в блендере фруктов и ягод с добавлением воды, льда, кефира или йогурта. Если актуальна задача избавиться от лишнего веса – используются некалорийные продукты. Но бывает и так, что нужно откорректировать вес в сторону его увеличения. Поэтому в этом случае необходимо брать  более калорийный рецепт смузи  из сливок, жирного йогурта и орехов.

Процесс приготовления необычайно прост: все ингредиенты укладываются в блендер и через несколько секунд готов вкусный и полезный напиток. Не случайно он переводится как «нежный» . Это точно отражает вкус и текстуру напитка.

Многие путают смузи с соками. Это действительно заблуждение, так как в составе рецепта смузи могут быть отруби, которые в желудке разбухают и придают ощущение сытости на длительное время. А это помогает бороться с лишним весом. Другие компоненты рецептов смузи – пророщенные ростки пшеницы и сои, которые очень богаты витаминами, имеют относительно нейтральный вкус и также добавляют густоты напитку.

Кстати, о консистенции. Если ты предпочитаешь рецепты смузи против лишнего веса погуще, стоит воспользоваться не свежими, а замороженными фруктами. Напиток будет густым и лед не понадобится.

Мы подготовили для тебя несколько базовых  рецептов смузи против лишнего веса, которые ты сможешь видоизменить и адаптировать под личные вкусовые пристрастия. Количество ингредиентов не указывается, так как оно на самом деле произвольное.

Рецепт смузи ягодного против лишнего веса 

Ягоды малины, ежевики, черники, смородины смешай с обезжиренным молоком, добавь немного пшеничных хлопьев, кусочки льда и взбей все в блендере.

Рецепт смузи из моркови, абрикосов и зелени против лишнего веса

Свежевыжатый морковный сок с небольшим добавлением для лучшего усвоения оливкового масла смешай со свежей зеленью, абрикосами и взбей в блендере. Богатый витаминами напиток готов.

Рецепт смузи из экзотических фруктов

Этот напиток является на самом деле уникальным, так как отлично сжигает жир и борется с лишним весом. Смешай в блендере очищенные от шкурки дольки грейпфрута, апельсина, лимона, ананаса и киви. Добавь немного колотого льда и вкуснейший и полезный смузи готов.

Рецепт смузи томатного против лишнего веса

Смешай в блендере помидоры, шпинат и броколли. Посыпь сверху сырыми семечками подсолнечника или кедровыми орешками, свежей зеленью и полезный смузи сочного оттенка готов.

Рецепт смузи из йогурта с соусом табаско против лишнего веса

Нарежь свежий огурец и очисти его от семечек. Смешай с нарезанным помидором, стеблями сельдерея и нашинкованным луком. Все это залей нежирным натуральным йогуртом и смешай в блендере. Затем по вкусу добавь перца, соли и соус табаско. 

Бананово-морковный рецепт смузи против лишнего веса

Взбей в блендере банан и морковь. Этот смузи калорийный в силу особенностей банана, поэтому вечером пить его не стоит. А вот утром коктейль зарядит тебя энергией на 2-3 часа продуктивной работы.

Скорее всего, ты уже поняла, что смузи можно приготовить из всех овощей и фруктов, которые есть у тебя под рукой. Универсальный напиток сможет заменить тебе завтрак и ужин. Готовится он быстро, а это значит, что чувство голода не успеет победить, и ты не перехватишь кусочек калорийного печенья.

Если хочется сладкого смузи, можешь добавить в него немного меда. Но не стоит засыпать сахар – ведь твоя задача приготовить по-настоящему полезный и здоровый напиток.

Не бойся экспериментировать. Чем больше вариаций на тему рецептов смузи ты придумаешь, тем более вкусный коктейль будет у тебя получаться. Он уникален и тем, что практически не зависит от времени года. Ведь замороженные овощи и фрукты отлично вписываются в рецептуру приготовления диетического напитка против лишнего веса.

Дерзай, экспериментируй, изобретай! И делись с нами своими удачными рецептами смузи. Быть может, они и еще кого-нибудь вдохновят на вкусное похудение при помощи смузи.

Елена Нерсесян-Брыткова

2011-8-11 13:58