Наша жизнь полна необъяснимых и парадоксальных вещей, которые обычная логика не всегда может пояснить. Подтверждением этого факта является диета космонавтов. Уже само название диеты сильно интригует. Прежде всего, возникает вопрос, о каких космонавтах идет речь? Кто придумал это странное название? Знают ли сами космонавты о существовании этой диеты?

Не уверен насчет космонавтов, но точно знаю, что спортсмены и люди, работающие физически могут смело испробовать эту диету. Ее основной составляющей являются белки, благодаря которым диета космонавтов уберет излишние килограммы, но при этом мышцы останутся не тронутыми. 

По словам некоторых авторов, уже самим своим названием эта диета обозначает суровость и жесткость, и выдержать ее могут только люди с огромной силой воли и здоровьем, какое есть именно у космонавта. Этот факт подтверждает и само меню диеты:

Итак, на завтрак нужно выпить стакан кефира или чашку кофе без молока и сахара, вареное или жареное без жира яйцо; 

На обед употребляем вареную курицу без кожи, пол литра бульона, стакан кефира, который можно заменить кофе без молока и сахаром; 

На полдник берем стакан кефира или чашку кофе без молока и сахара; 

На ужин употребляем стакан кефира или двести грамм нежирного творога.

Такую схему питания нужно применять в течении десяти, двадцати дней. 

При этом, из рациона нужно полностью исключить сахар, соль и специи. 

Да, диета действительно не очень-то питательная, и все-таки яйцо, бульон, курятина, кефир и творог - это не такие уж и страшные продукты на десять, двадцать дней. Например, чай с молоком, под названием «молокочай», который только и можно употреблять в течении всего дня, никто не назвал чаем космонавта. Хотя пить только его целый день намного тяжелее, чем употреблять продукты диеты космонавтов. 

Приведенное выше меню является всего лишь одним изо всех существующих вариантов этой диеты. Интересно, что несмотря на то, что диета всего лишь одна, она имеет несколько различных вариаций, которые действительно значительно отличаются друг от друга. Например, чаще всего большинство отличий касается курицы, которая хотя и остается без изменений, но при этом ее количество меняется в зависимости от варианта диеты.

Как пример наведем два разных меню на обед для диеты космонавтов, именно в этих вариантах смена весовой категории курицы наиболее ясно видна: 

Обед №1 предлагает съесть сто - сто пятьдесят грамм отварной курицы, пол литра бульона, один стакан кефира или чашку кофе без сахара; 

Обед №2 утверждает, что необходимо употребить половину тушки вареной курицы без кожицы, пол литра бульона, стакан кефира или чашку кофе. 

Некоторые меню диет указывают всего лишь приблизительное количество продуктов. Некоторые источники вообще предлагают свои варианты, различие в весе не настолько заметно. А вот разница между половиной курицы и ста граммами действительно весьма заметна. И если сперва половина курицы кажется всего лишь ошибкой или опечаткой, то многие интернет ресурсы подтверждают, что этот факт действительно существует и большое количество изданий указывает на необходимость съедать именно половину курицы.

Разобраться в ситуации нам поможет врач-диетолог Елена Юрьевна Яловая.

- Нельзя говорить о том, что такие несоответствия существуют только в диете космонавтов. Все дело в том, что во многих диетах не указано точного количества продуктов. Делается это потому, что такое количество будет индивидуальным для каждого человека. Очень часто вес продуктов в таких диетах зависит от веса самого пациента, который есть у него на данный момент. Так для человека с весом около двухсот килограмм половина курицы это не так уж и много. При этом такая информация не всегда указывается и в результате, попав в Интернет, информация распространяется по принципу «испорченного телефона». Именно это является причиной таких цифр. Та же ситуация и с бульоном, ведь не всем под силу выпить за раз пол литра бульона и стакан кефира. Как мне кажется, порцию бульона нужно уменьшить вдвое.

– Елена Юрьевна, а какой же все-таки должна быть порция курицы?

– Самым подходящим является количество курицы в размере двухсот грам. При этом, если вы хотите продержаться на такой диете десять дней, то нужно съедать 150г курицы, и если двадцать - то около 250г.

Как правило, длительность диеты космонавтов составляет десять или двадцать дней. При этом, нужно знать, что потерять «-10 кг за 10 дней» и «-20 кг за 20 дней». Да, это возможно сделать человеку с весом 200 кг, так, как всем известно, что чем больше вес, тем легче с ним распрощаться в начале. Но тем, чий вес составляет меньше ста килограмм, невозможно потерять за десять дней десять кило. Хотя полное соблюдение диеты позволит избавиться от 5-6 кг за десять дней.

– Как часто вы рекомендуете пациентам диету космонавтов? 

– От меня рекомендации по принятии такой диеты в чистом виде еще не поступали, несмотря на то, что я очень благосклонно отношусь к белковым диетам. Но все-таки я больше предпочитаю протеиновые диеты, которые разрешают овощи и фрукты. Ведь в любом случае наш организм нуждается в витаминах и микроэлементах. 
– То есть, вы считаете, что диета космонавтов несовершенна? 

– Ни одна диета не является совершенной, каждая диета подходит человеку индивидуально.

Итак, можно смело сказать, что диета космонавтов действительно эффективна и не так уж и страшна. Десять дней этой диеты позволят потерять, как минимум пять реальных или десять обещанных килограмм. 

Также важно помнить, что с целью поддержания организма нужно принимать витаминно-минеральные добавки. И не забывайте пить не менее двух литров негазированной воды в день. 

Диету космонавтов также нельзя использовать при тех или иных хронических заболеваниях.

2012-3-29 00:50