Потрясающий результат при этом отнюдь не гарантирован. Диета, которая помогла вашей подруге сбросить десяток лишних килограммов, может оказаться абсолютно непригодной для вас. Если же вы решили есть все, но в пределах, например, 1000 ккал в день, то ваш организм будет хронически недополучать жизненно важные вещества, в результате чего кожа станет сухой, а волосы и ногти - тонкими и ломкими. Кроме того, у вас замедлится обмен веществ, и вы все равно похудеть не сможете.

Отличный выход из сложившейся ситуации - диета углеводного чередования. Она основана на принципах здорового питания, поэтому никаким образом вам не навредит. Кроме того, вы не почувствуете себя аутсайдером в офисной столовой или на романтическом ужине. Благодаря такому режиму питания сил и энергии у вас будет хоть отбавляй.

Принцип диеты достаточно сложен в теории, зато очень прост на практике. Представим, что вы - интересная девушка весом 70 кг при росте 168 см. Это, конечно, много. Поэтому вы решаете худеть и отводите себе на этот решающий бросок два месяца. Теперь возьмите в руки календарик и поделите эти два месяца на 4-дневные циклы, в течении которых вы будите то повышать, то понижать количество получаемых углеводов.

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ
Умеренное потребление углеводов: 3 г на 1 кг веса
Умеренное потребление белков: 2 г на 1 кг веса
Низкое потребление жиров: 0,5 г на 1 кг веса

ВТОРОЙ И ТРЕТИЙ ДЕНЬ
Низкое потребление углеводов: 0,5-1 г на 1 кг веса
Высокое потребление белков: 3 г на 1 кг веса
Низкое потребление жиров: 0,5 г на 1 кг веса

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ
Высокое потребление углеводов: 4 г на 1 кг веса
Умеренное потребление белков: 2 г на 1 кг веса
Низкое потребление жиров: 0,5 г на 1 кг веса
Проще говоря:

1-ый день - смешанный
2-ой и 3-ий - белковый
4-ый - углеводный


Как вы уже, наверно, заметили, это 4-дневный цикл соединяет в себе лучшие и наиболее разумные принципы различных диет. С одной стороны, вы не мучаетесь от однообразия пищи, а с другой - получаете все необходимые вещества в нужных количествах. Кроме того, ограничиваете потребление жиров.

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ
Эта диета чем-то напоминает круговую тренировку. Как только заканчивается четвертый день, можно смело переходить к первому - и так для победного!

Но почему же этот цикл длится именно четыре дня, а не три, или, скажем, пять? И почему низко - и высокоуглеводные дни чередуются именно в таком порядке? Оказывается, за это время в организме происходит настоящая революция. В первый день вы придерживаетесь хорошо сбалансированной диеты. Умеренное потребление калорий, белков, углеводов и низкое - жиров обеспечивает вас достаточным количеством энергии и питательных веществ. Во второй и третий дни организм получает совсем мало углеводов, из-за чего переходит к залежам жира. Продолжать такое углеводное голодание больше двух дней не имеет смысла.

Дело в том, что на третий день наш хитрый организм адаптируется к таким суровым условиям и для восполнения энергозатрат начинает использовать мышечные клетки, что, конечно же, нам совсем ни к чему. От подобных неприятностей спасает день четвертый, когда вы потребляете большое количество углеводов, тем самым "успокаивая" себя. В результате подобных углеводных манипуляций вы потеряете именно жир, а не мышечную массу.

ВНИМАНИЕ - ГЛАВНАЯ ОШИБКА
Забудьте о взвешивании - по крайней мере, до окончания второго цикла. Дело в том, что первое время у вас будут наблюдаться самые что ни на есть настоящие скачки веса. Не пугайтесь, это происходит из-за временной задержки жидкости в организме. Как только уйдет лишняя вода, опустится и стрелка весов. По свидетельству очевидцев, за два четырехдневных цикла вы потеряете не менее 1 - 1,5 кг. А чтобы процесс шел еще быстрее, пропишите себе максимально активный режим.

В заключении ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ

Первый день

Завтрак: один ломтик хлеба, желательно цельнозернового, омлет их 2-х яиц, стакан маложирного кефира или молока, апельсин или грейпфрут

Легкий перекус: маленький банан

Обед: небольшая печеная картофелина, солидный кусок рыбы или курицы, ломтик хлеба

Ужин: 100 г белой рыбы, большая порция салата из овощей, немного риса

На ночь: стаканчик йогурта

Второй день

Завтрак: омлет из двух яиц, грейпфрут, ломтик хлеба

Легкий перекус: кусочек нежирного сыра

Обед: куриная ножка/нежирное мясо, 50 г нежирного сыра, стакан салата, заправленного лимонным соком, вареное яйцо, половина яблока

Ужин: 300 г мяса индейки, салат из моркови и капусты

На ночь: вареное яйцо

Третий день

Меню приблизительно такое же, как и во второй день

Четвертый день

Завтрак: 2 блинчика без масла, стакан нежирного йогурта или молока

Легкий перекус: 2 овсяных печенья

Обед: порция риса, картофеля или макарон из муки грубого помола

Ужин: порция риса, кусочек курицы или рыбы

На ночь: стакан нежирного кефира или молока

Вот такая информация, с моей точки зрения, не лишенная смысла, надеюсь для кого-то она окажется полезной.
Желаю всем удачи!

2012-4-30 00:10