Сладкоежки, обожающие мед, могут баловать себя различными сортами этой вкуснятины. Майский, из акации, гречишный, цветочный – любой из них порадует ароматом и вкусом. Заодно лечит, укрепляет иммунитет, облегчает состояние при инфекционных заболеваниях.
С незапамятных времен медики использовали мед как антисептическое средство, помогающее залечивать раны. Применяли его и в качестве вещества, продлевающего молодость и укрепляющего здоровье. По мнению эскулапов того времени, начинать курс укрепления своего здоровья следовало с одной небольшой ложечки меда в день.
Все еще считаете, что мед – это лишь источник глюкозы, кроме которой лакомство ничего не содержит? Приведем вам 10 доказанных фактов, исходя из которых ясно, что мед – это не только десерт, но источник массы полезных веществ, которые всегда крайне необходимы человеческому организму.
1. Мед – источник витаминов и микроэлементов
Натуральный мед, не подвергавшийся термической обработке, содержит шесть десятков нужных нам солей и микроэлементов, почти все витамины группы В. Помимо того: каротин, витамин Е и К, аскорбинку, железо, фосфор, цинк, фолиевую кислоту, кальций, калий. Теперь понятно, почему ложка-другая меда способна полностью удовлетворить нашу суточную потребность в витаминах.?
2. Мед нужен для нашего иммунитета
Солидные запасы полезных веществ и витаминов, делают мед лучшим средством борьбы с авитаминозами. Он будет круглосуточно помогать нам противостоять атакам на иммунитет, если раз или два в день, желательно за пару часов до еды, съедать по ложке меда. Если для вас он будет казаться слишком сладким, запейте водой. Только не используйте его, предварительно растворив в горячем чае. Высокие температуры полностью нивелируют ценность меда, поскольку все содержащиеся в нем витамины «боятся» горячего.
3. Мед не только лечит, но и является профилактическим средством
Учитывая, что в меду есть вещества, способные благотворно влиять на самочувствие людей с сердечными недугами, болезнями ЖКТ, печени, почек, желчного пузыря, добровольно обеднять его с помощью растворения в горячих жидкостях – непростительное варварство. Сладкий чай можно сделать и с сахаром, а вот лечебный – только с медом. Поэтому, при необходимости сделать оздоровительный напиток, используйте в качестве жидкой базы только теплую воду, чай или травяной настой. Пейте такой бальзам не только, когда простудились, но и когда здоровы – ради укрепления иммунитета.
4. Мед – средство для поддержки кожи в идеальном состоянии
Замучили угри, кожа воспаляется, слишком жирна или суха? Подбирая хорошие средства для ухода за лицом, обратит внимание на состав препаратов, разработанных для проблемной кожи. Скорее всего, в них есть какой-то процент меда, который производители оздоровительной косметики охотно используют в своей продукции, зная, насколько сильны его противовоспалительные свойства. Нет желания тратиться на косметику? Используйте мед как моно препарат для решения проблем с вашей кожей.
5. Мед поможет постройнеть
Будучи веществом активным, мед помогает расщеплять жиры. Благодаря содержащейся в нем фруктозе, он активизирует обмен веществ, что само по себе является основанием для начала сбрасывания лишних килограмм.
6. Мед полезен спортсменам
Полезные вещества меда способны влиять на нашу выносливость. Более того, вещество положительно сказывается на состоянии натруженных мышц, а также позволяет быстро удовлетворять энергетический голод, поскольку содержит большое количество глюкозы. Присутствующая в меду фруктоза, наоборот, отвечает за обеспечение энергетическим потенциалом на длительный период.
7. Медом можно заменять сахар
Если хочется сладкого, а сахар занесен вами в черную книгу врагов человеческих, облегчите «страдания» медом. Его можно добавлять к кефиру и ряженке, сдабривать им вторые блюда перед употреблением или вовсе использовать как десерт. Здоровью от этого только польза, а душе – дополнительный источник радости.
8. Мед хорошее успокоительное средство для расшатанных нервов
Стресс сегодня подстерегает нас чуть ли не на каждом шагу: на работе, дома, в транспорте, сети и телевизоре. Поэтому неудивительно, что за день мы успеваем изрядно понервничать хотя бы один раз в сутки .Это весьма тяжелая нагрузка для нашей нервной системы. Чтобы не подсаживаться на успокоительные препараты и не подрывать здоровье еще больше, попробуйте подлечить нервы с помощью меда. Всего одна небольшая ложечка перед сном позаботиться, чтобы ваш сон был полноценным и бодрящим, а нервы крепкими, как канаты.
9. Мед отсрочит приближение старческой немощи
Мед прекрасно справляется со свободными радикалами – главными вестниками запуска процесса увядания. Смешивая мед с корицей, вы можете рассчитывать на скорое улучшение цвета лица и общего самочувствия.
10. Мед не теряет своей ценности даже при длительном хранении
Мед – сам по себе природный безвредный консервант, поэтому он может долгое время храниться, не меняя своего химического состава. Поэтому входящие в него витамины и полезные вещества доступны в неизменном составе на протяжении всего года. Что особенно важно, в период, когда по весне нам срочно требуется пополнить свои запасы полезностей.
2014-10-10 13:59