Ужин отдай врагу...
Мир помешался на похудании, загнал сам себя в ловушку, вложив в головы людей совершенно недостижимые для многих идеалы красоты — топ-моделей. Давно уже прошли времена, когда хозяйки делились друг с другом фирменными рецептами борщей и пирожков. Сегодня из рук в руки переходят диеты Ларисы Долиной и Филиппа Киркорова. На улице, в транспорте, в магазинах можно услышать разговоры о том, что кто-то сидит на добровольной голодовке, кто-то стал поклонником вегетарианства, а кто-то питается исключительно раздельно. Причем делается все это не для укрепления здоровья, как должно было бы быть, а для сброса веса, часто далеко не лишнего.
На помощь желающим избавиться от лишнего веса первыми пришли писатели. Книжные полки забиты различной литературой с советами и рекомендациями, как похудеть. Названия цветных обложек заманчиво обещают сделать этот процесс приятным, без мучений, не требующим расходов. И вот рука сама уже тянется за кошельком. Самое время остановиться и подумать: стоп, вот он — первый обман: расходы уже начались, мучения впереди.
Похудеть, сделать свою фигуру стройной и красивой можно только приложив усилия, силу воли и терпение. Все же рекомендации книг сводятся к нескольким уже давно известным всем правилам. Первое: ужин должен быть легким и малокалорийным. Если вдруг для кого-то это открытие, то можно идти в магазин и покупать любую книгу о том, как похудеть, она обязательно поможет. Тех же, кто знаком с народной пословицей «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу», не удивит и второе правило: кушать маленькими порциями. А уже верх мудрости, которую можно вычитать в книгах, — правило третье: занимайтесь физическими упражнениями.
Нет таблеток от привычек
Среди наиболее популярных сегодня книг по коррекции веса первенство принадлежит Мишелю Монтиньяку и его раздельному питанию. Он полностью отрицает теорию калорийности и советует не придерживаться никаких диет — есть можно столько, сколько хочется.
Этим он и подкупает тех, кто выбирает его книги. Однако тем, кто собрался питаться по Монтиньяку, надо знать, что из рациона все-таки придется исключить некоторые вредные продукты. Здесь можно привести несколько цитат из книг Монтиньяка о продуктах, названных им вредными: «Сахар — самый главный враг», «Хлеб создает проблемы для пищеварительного тракта, чем он белее, тем он хуже», «Если вы увидите на тарелке у своего соседа дымящийся картофель, знайте: эта пища не заслуживает ничего, кроме презрения». Таким образом, и Монтиньяк не предлагает ничего нового — это все та же диета, только интересно и по-другому поданная.
Кроме писателей на помощь желающим избавиться от части своего веса приходят фармацевты — в аптеках можно выбрать различные чаи и таблетки. Правда, основное их действие — самое обычное слабительное.
Есть и таблетки, снижающие аппетит, выпив которые действительно не хочется есть. Однако психологическое желание поесть все равно остается. Наш желудок сыт, но глаза все равно хотят чего-нибудь перекусить. То же самое происходит, когда мы тянемся за конфеткой, не испытывая чувства голода. Именно от психологической привычки постоянно перекусывать избавиться труднее всего. И таблеток от этого нет.
Кроме того, мы часто грешим тем, что пытаемся не решать наши проблемы, а заедать их. Нам некомфортно — мы съели шоколадку, и стало лучше; неприятности на работе — конфетку в рот, и все уже кажется не таким страшным; ушел любимый человек — заели обиду пирожным. А ведь если мы заняты чем-то интересным, то бегать к холодильнику и в голову не приходит. Если проблему хочется заесть, значит она разрешима. Когда у человека сильный стресс, ему, наоборот, кусок не идет в горло.
Все это означает одно: надо вырабатывать у себя правильные привычки питания, а не голодать целый день и наверстывать упущенное вечером. Надо не мучить себя бесконечными диетами, плавая по волнам то недоедания, то обжорства, а постараться наладить свою жизнь, чтобы сладкое не было единственной радостью в ней. Это и есть самый верный и самый трудный путь коррекции веса.
Источник: журнал "Люблю"
www.lublu.lv
2013-8-5 12:57