Все мы хорошо знаем, что для того чтобы поддерживать себя в тонусе и не набрать совершенно не нужные килограммы, человеку не стоит есть после шести. Это строжайшее правило внушают людям еще с древних времен.
Действительно, поговорка «ужин отдай врагу» имеет свое действие, но как поступить, если все-таки очень хочется есть? Не спасает от рокового ужина ни собственная совесть, ни перспектива ожирения, машущая при малейшем запахе какой-нибудь жареной картошки на все рукой. А между тем, есть после шести все-таки можно, просто смотря что…
Любое живое, в том числе и организм человека, живет согласно солнцу. Все естественные механизмы на закате замедляют работу, постепенно готовятся к отходу ко сну. Потребление пищи после заката связи с этим нарушает подготовку нашего организма ко сну и вредит здоровью.
Но что же делать, если, мы отказались от позднего ужина и чувствуем голод, а в голову лезут мысли лишь о хорошем куску жареного мяса? В подобном случае множество врачей-диетологов сводятся к единому мнению – можно позволить себе есть отварные овощи. Возможно, такая пища не самая вкусная, но она успешно утолит голод, и не даст нашему желудку совратить нас на сытый ужин.
Чувство голода творит с человеком поразительные вещи. Он совершает под его влиянием спонтанные покупки, следуют необдуманные действия, за которые мы спустя некоторое время можем сгорать со стыда. И самое основное, лишние килограммы, которые так тяжело сбросить!
В тот момент, когда человек испытывает чувство голода, ему трудно себя контролировать. Все его мысли занимает лишь еда, то от этого переживания его может отвлечь разве что экстренная ситуация.
Сколько раз, находясь в сытом состоянии, мы давали себе обещание не принимать пищу после шести, однако продержавшись всего несколько часов, и забыв обо всем неслись к холодильнику.
Вам надлежит знать, что появляющееся вечером чувство голода ложное, и вся пища, которую вы съедаете перед сном, потом обязательно отложится в виде жира. Врачи настоятельно советуют занять себя делом: заняться домашней работой или почитать книгу. Но если даже это не помогает, попробуйте есть те продукты, которые не вредят вашей фигуре, и при этом, утоляют голод.
Сосиски
Да, действительно это так. Вы можете есть их после шести, только если это не обычные, а куриные сосиски. Идеально если они будут вареными, но никак не жареные или копченые. Парочка нежирных куриных сосисок – вполне приемлемый способ заморить своего ночного червячка.
Овощи вареные
Первое, что может прийти в голову это свекла и морковка, которые всегда есть в доме. Возьмите побольше их и варите вместе в вместительной кастрюле, как будто желаете сделать огромный тазик салата оливье. Трите на терке, реште кусочками, смешайте их с яблоком в блендере …но конечно, вкуснее просто так - кубиками. Есть вареную картошку на ночь не нужно.
Заморская икра
Кабачковая, баклажанная, да и любая другая овощная икра. Причем в количествах неограниченных! Но только никаких хлеба и тостов!
Грибы
Без картофеля, Небольшими порциями, лучше даже с овощами. С консервированными грибочками будьте осторожнее, т.к. печени может от них стать тяжело.
Кукуруза консервированная
Можно есть такую кукурузу прямо из банки. Максимум - несколько ложек, не шикуйте. Еще можно ее поджарить на оливковом масле.
Нежирный йогурт, кефир
Можете попробовать это прямо сегодняшним вечером, когда пожелаете чего-нибудь отведать. Выпейте стакан или 2 кефира залпом. Свежего, вкусного, не холодного и не вчерашнего. Чувство голода практически сразу улетучится, гарантированно.
Помимо предложенного разнообразия, есть еще так называемые «продукты имеющие отрицательную калорийность». Говоря проще, это продукты, на переваривание которых может потребоваться больше энергии, нежели они сами в себе содержат.
Подобными продуктами являются капуста и шпинат. Труднопереваримыми считаются помидоры, огурцы, яблоки – в общем, все содержащее обильное количество клетчатки.
10% ежедневно потребляемых калорий тратится на переработку в организме пищи. Так что чем больше Вы съедите огурчиков, тем меньше в ваш организм попадет калорий.
Важно помнить одно: продукты с отрицательными калориями должны употребляться в естественном их состоянии, если добавлять масло, другие ингредиенты, печь, варить, готовить их, их калорийный состав меняется, а значит они приносить пользы уже не будут.
Также, из вечернего рациона исключите алкоголь и напитки, которые содержат кофеин. Как и в сладком торте, во всяком алкоголе содержится куча калорий, вызывающих ожирение.
Запомните, что для взрослого человека в среднем необходимо около 3 000 ккал за день. Старайтесь, чтобы все съедены они были до шести часов.
Калорийность алкоголя:
Бутылка пива (0,5) - содержит около 200-250 ккал
Коньяк, бренди - 175 ккал
Водка, ром, виски, джин - 250 ккал
Вино крепленное- 200-250 ккал
Ликеры - от 300-350 ккал
Вино полусладкое - 80-100 ккал
Белое сухое вино - 60-85 ккал
Красное сухое вино - 65-86 ккал
Сухой вермут- 120 ккал
Сладкий вермут- 170 ккал
Сухое шампанское - 85 ккал
Полусладкое шампанское - 120 ккал
Калорийность фруктов (ккал) в 100 г:
Айва 30
Абрикосы 47
Арбуз 40
Апельсин 45
Алыча 38
Авокадо 100
Ананас 44
Виноград 70
Брусника 45
Бананы 90
Вишня 25
Груша 42
Грейпфрут 30
Ежевика 32
Клюква 33
Земляника 38
Кизил 41
Киви 50
Крыжовник 48
Персики 45
Лимон 30
Малина 45
Мандарин 41
Черника 44
Черешня 53
Слива 44
Смородина 43
Яблоки 45
Калорийность семечек и орехов в 100 г:
Орехи Грецкие 650
Орехи Кедровые 620
Семечки 580
Орехи земляные 470
Фисташки 620
Миндаль 600
Фундук 670
Калорийность хлебо-булочных изделий в 100 г:
Сдобная выпечка 300
Лепёшка ржаная 375
Сушки, пряники 330
Хлеб ржаной 210
Хлеб пшеничный 265
Хлеб Дарницкий 206
Калорийность мясопродуктов и мяса в 100 г:
Говядина тушеная 180
Баранина жирная 316
Ветчина 365
Грудинка 475
Говядина жареная 170
Индейка 150
Гусь 300
Колбаса вареная 250
Колбаса полукопченая 380
Корейка 430
Курица вареная 135
Крольчатина 115
Курица жареная 210
Почки 66
Печень говяжья 100
Сардельки 160
Свинина отбивная 265
Свинина тушеная 350
Сосиски 235
Утка 405
Сердце 87
Телятина 90
Язык 165
2012-5-11 00:50
